Gerichte
Gedämpfter Fisch
清蒸魚
Auch genannt: 蒸魚
Frischer Fisch aus der Region, gedämpft und in Meeresfrüchte-Restaurants nach dem Fang des Tages bestellt.
Wie man es isst
Fragen, welcher Fisch heute frisch ist, und ihn mit anderen Meeresfrüchten am Tisch teilen.
In Kaohsiung
Haibin Seafood ist ein alteingesessenes Meeresfrüchte-Restaurant nahe dem Fähranleger Zhongzhou auf Cijin. Dazu bestellt man dort die Reisnudeln mit Kürbis.
Wo man es in Kaohsiung isst
Quellen



