料理
鶏のターメリック煮
薑黃雞
鶏肉をターメリックで煮込んだ料理で、甲仙にある山の料理の店の名物です。
食べ方
何品か取り分けるうちの一皿として頼みましょう。仙香飲食店には、イノシシ、キョン、山菜などの名物料理もあります。
高雄では
タロイモ、タケノコ、梅で知られる山あいの町、甲仙で、仙香飲食店は1971年から野生の肉や山菜の料理を出してきました。
高雄で食べられる店
出典
料理
薑黃雞
鶏肉をターメリックで煮込んだ料理で、甲仙にある山の料理の店の名物です。
何品か取り分けるうちの一皿として頼みましょう。仙香飲食店には、イノシシ、キョン、山菜などの名物料理もあります。
タロイモ、タケノコ、梅で知られる山あいの町、甲仙で、仙香飲食店は1971年から野生の肉や山菜の料理を出してきました。
出典