길거리 간식 · 치산구
Wu Chi Meatballs
吳記肉丸
사진: Fcuk1203, CC BY-SA 3.0지진 바완(치산식) 참고 사진으로, 이 가게에서 찍은 사진은 아니에요.
치산 옛거리의 이 노점은 50여 년 전 이 마을의 지진 바완을 처음 시작한 곳으로 꼽혀요. 돼지고기와 파로 만든 소를 넣어 찐 다음 돼지기름에 지지고, 달콤한 칠리소스와 고수를 곁들여 내요.
시내에서 떨어져 있어서 하루 일정 짜기에는 넣지 않았어요. 버스로 가는 치산과 메이눙에 들어 있는 곳이에요. 가는 방법은 그 코스 페이지에 정리해 두었어요.
추천 메뉴
사진: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0肉圓
지진 바완
갓 볶은 돼지고기와 파를 쫀득한 피로 감싸 찌고, 한 김 식힌 뒤 돼지기름에 겉이 바삭해질 때까지 지져요. 특제 소스와 달콤한 칠리소스, 고수를 곁들여 내요. 치산식 지진 바완의 원조로 소개되는 가게예요.
이 음식 알아보기 →이 가게가 들어간 코스: 버스로 가는 치산과 메이눙
