Museum · Gushan
Eisenbahnmuseum Takao
舊打狗驛故事館
Foto: Fcuk1203, CC BY-SA 3.0Der alte Bahnhof Takao in Hamasen, Kaohsiungs erster Bahnhof, heute ein kleines Eisenbahnmuseum.
Geschichte
Die Strecke nach Tainan ging im November 1900 von einem provisorischen Bahnhof in Takao aus in Betrieb, 1908 zog der Bahnhof an seinen endgültigen Standort. Der Name Hamasen selbst kommt vom japanischen Wort für die Uferbahnen, die Hafen und Fischmarkt bedienten. Am 9. November 2008 fuhr der letzte Zug ab, 2010 öffnete der Bahnhof als Museum. Heute gehört er zum Kaohsiung Museum of History.
Essen in der Nähe
哈瑪星碗粿枝Hamasen Wa-Gui Zhi
Dieser Frühstücksladen in Hamasen wurde 1951 gegründet, wird heute in vierter Generation geführt und serviert nur eins: Wa-gui (gedämpfter Reiskuchen), herzhaft, puddingweich und mit etwas Soße gegessen.
哈瑪星呂汕頭麵Hamasen Lu's Shantou Noodles
Einwanderer aus Shantou brachten diese Nudeln mit, und der Stand auf dem Platz am Daitian-Tempel ist über 60 Jahre alt. Bestellt werden die trockenen Nudeln mit Schmalz und Knoblauch.
哈瑪星黑旗魚丸大王Hamasen Black Marlin Fish Ball King
Dieser Fischbällchen-Laden am Daitian-Tempel in Hamasen stammt aus den 1950er-Jahren und macht seine Bällchen aus heimischem Schwarzem Marlin. Die Wahl fällt auf die gemischte Fischbällchensuppe.
鴨肉珍Ya Rou Zhen (Duck Zhen)
Seit 1960 gibt es diesen berühmten Tresen für Entenreis in Yancheng. Bestellt wird Entenreis (Reis unter Soße aus Schweinehack und Entenscheiben) und ein Teller Ente extra.
李家圓仔湯Li Family Tangyuan Soup
Seit 1953 steht dieser Stand für süße Suppen am Eingang des Yancheng-Markts. Bekannt ist er für Tangyuan (Klebreisbällchen), die von Hand in Würfel geschnitten werden. Man isst sie heiß in Suppe aus roten Bohnen oder als gemischtes Eis auf Shaved Ice (geraspeltes Eis).
鄭家切仔麵Cheng's Noodles
Ein altes Nudellokal in Yancheng, heute in dritter Generation geführt. Es gibt Nudeln oder Reisnudeln in kräftiger Brühe aus Schwein und Huhn, dazu Teller mit aufgeschnittenen Schweineinnereien.