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Platos

Sopa de melón amargo relleno

苦瓜封

También llamado: 苦瓜封湯 · 苦瓜鑲肉

Melón amargo relleno de cerdo picado y servido en sopa, un acompañamiento ligero para el arroz con cerdo guisado.

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Frases útiles

  • 請給我這個Esto, por favor
  • 這個兩份Dos de estos, por favor
  • 內用Para comer aquí
  • 外帶Para llevar
  • 不要辣Sin picante, por favor
  • 不要香菜Sin cilantro, por favor
  • 我吃素Soy vegetariano/a
  • 多少錢？¿Cuánto es?
Sopa de melón amargo rellenoFoto: LeonardKong, CC BY 2.0
Sopa de melón amargo rellenoFoto: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0
Sopa de melón amargo rellenoFoto: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0

Cómo se come

Pide un cuenco para acompañar el arroz. A un crítico de TVBS, la versión de Nan Feng le pareció refrescante frente a un arroz de sabor tan intenso.

En Kaohsiung

Nan Feng Braised Pork Rice, un local de Kaohsiung con más de 60 años de historia, también se recomienda por sus albóndigas cabeza de león y su col guisada.

Dónde comerlo en Kaohsiung

Nan Feng Braised Pork Rice (南豐魯肉飯)南豐魯肉飯
Arroz con cerdo guisadoLingya

Nan Feng Braised Pork Rice

Este local de arroz con más de 60 años, junto a la zona del mercado nocturno de Ziqiang, abre desde la mañana hasta casi medianoche. Pide el arroz con cerdo guisado con una albóndiga cabeza de león y col guisada.

AlmuerzoTardeCenaNoche

Fuentes