Postres y hielo raspado · Yancheng
Li Family Tangyuan Soup
李家圓仔湯
Foto: Sebastian Mary, CC BY-SA 2.0Foto ilustrativa de Tangyuan (sopa dulce de bolitas de arroz); no está tomada en este local.
Desde 1953, este puesto de sopas dulces a la entrada del mercado de Yancheng es conocido por sus bolitas de arroz cortadas a mano en cuadraditos. Tómalas calientes en sopa de azuki o sobre hielo raspado, en el hielo mixto.
Qué pedir
Foto: Zheng Zhou, CC BY-SA 4.0圓仔湯
Sopa de bolitas de arroz
Bolitas de arroz pequeñas y elásticas, cortadas a mano en cuadrados, en sopa de azuki o de maní. El almíbar se hace con azúcar de caña sin refinar, y el maní se cuece a fuego lento de dos a tres horas.
Sobre este plato →
Foto: OnMyWayTo, CC BY-SA 2.0綜合冰
Hielo raspado mixto
Azuki, soja verde, taro y bolitas de arroz sobre hielo raspado: así se toman en verano.
Sobre este plato →En la ruta: El casco antiguo de Yancheng
Qué ver cerca
駁二藝術特區Centro de Arte Pier-2
Almacenes portuarios del frente marítimo de Yancheng convertidos en galerías, tiendas y espacios para eventos.
高雄市立歷史博物館Museo de Historia de Kaohsiung
El ayuntamiento de 1939, junto al Río del Amor, convertido hoy en el museo de historia de la ciudad.
舊打狗驛故事館Museo del Ferrocarril de Takao
La antigua estación de Takao, en Hamasen. Fue la primera estación de tren de Kaohsiung y hoy es un pequeño museo ferroviario.
Más sitios para comer cerca
鴨肉珍Ya Rou Zhen (Duck Zhen)
El famoso mostrador de arroz con pato de Yancheng funciona desde 1960. Pide el arroz con pato (arroz con salsa de cerdo picado y pato en láminas) y, aparte, un plato de pato en láminas.
鄭家切仔麵Cheng's Noodles
Antiguo local de fideos de Yancheng, hoy en manos de la tercera generación. Sirve fideos o fideos de arroz en un caldo intenso de cerdo y pollo, con platos de casquería de cerdo en láminas aparte.
阿綿麻糬A-Mian Mochi
Mochi suave moldeado a mano al momento en un pequeño puesto de Dagouding. Elige un relleno de fruta, como fresa o mango, o quédate con el de maní.