Museo · Ciaotou
Museo del Azúcar de Taiwán (Refinería de Azúcar de Ciaotou)
台灣糖業博物館（橋頭糖廠）
La primera refinería de azúcar moderna de Taiwán, hoy un museo junto a la estación de MRT que lleva su nombre.
Historia
Las obras empezaron en 1901 y la fábrica se terminó en 1902; en 1901 se construyó también una estación de tren para sacar el azúcar. Dañada por los bombardeos de la guerra y restaurada después, dejó de producir en 1999, con la caída de los precios mundiales del azúcar, y en 2006 abrió como museo.
Comer cerca
橋仔頭黃家肉燥飯Ciao Zai Tou Huang's Braised Pork Rice (Ciaotou)
En este puesto familiar de Ciaotou hay que contar con cola. Cortan a mano el cerdo guisado en dados y lo sirven sobre arroz. Pide aparte un cuenco de sopa espesa de cerdo o algo de casquería.
廖記米糕Liao Chi Migao
Desde 1955, este local de Ciaotou cuece al vapor pastel de arroz glutinoso en cuencos pequeños. Pide el migao (arroz glutinoso con cerdo) con salsa de cerdo, hebras de pescado y rábano encurtido por encima.