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サバヒー・おかゆ · 塩埕区

Dagouding Milkfish Rice Noodle Soup

大溝頂虱目魚米粉湯

Dagouding Milkfish Rice Noodle Soup (大溝頂虱目魚米粉湯)写真: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0

サバヒーのビーフンスープのイメージ写真で、この店で撮影したものではありません。

屋根付き市場の大溝頂市場の中で、およそ60年続く屋台。朝早くから開いています。頼むのは、すり身をまとわせたサバヒーの腹身と太いビーフンのスープです。

指さしで注文

大溝頂虱目魚米粉湯

カウンターでこの画面を見せて、食べたい料理をタップしてください。

使えるひとこと

  • 請給我這個これをください
  • 這個兩份これを2つください
  • 內用店内で食べます
  • 外帶持ち帰りでお願いします
  • 不要辣辛くしないでください
  • 不要香菜パクチー抜きでお願いします
  • 我吃素ベジタリアンです
  • 多少錢?おいくらですか

おすすめの料理

サバヒーとすり身のビーフンスープ写真: 迷惘的人生, CC BY-SA 2.0

虱目魚肚漿米粉湯

サバヒーとすり身のビーフンスープ

すり身を薄くまとわせた厚切りのサバヒーを、澄んだ甘みのあるスープで。太めのビーフンはもっちりしています。麺の代わりにごはんにすることもできます。

この料理について →
ゴボウ入りさつま揚げ写真: Ralff Nestor Nacor, CC BY-SA 4.0

炸牛蒡

ゴボウ入りさつま揚げ

魚のすり身にゴボウを混ぜて揚げたもの。弾力があり、噛むほどにゴボウの風味が広がります。

この料理について →

このモデルコースに登場: 塩埕の旧市街

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