屋台の軽食 · 三民区
Liao Family Oden
廖家黑輪
写真： pelican from Tokyo, Japan, CC BY-SA 2.0台湾おでんのイメージ写真で、この店で撮影したものではありません。
三民街の市場で1963年から炭火でさつま揚げを焼き続けている屋台。焼きおでん、ソーセージ、もち米の腸詰めの盛り合わせを頼みましょう。
おすすめの料理
写真： Akahito Yamabe, CC BY-SA 4.0烤黑輪
炭火焼きのさつま揚げ
サバヒー、エソ、カジキのすり身で作った厚切りや棒状のさつま揚げを、縁が焦げるまで炭火で焼き、自家製の甘じょっぱいタレを塗ります。基隆式の天ぷらより固めで、噛みごたえがあります。
この料理について →写真： Akahito Yamabe, CC BY-SA 4.0このモデルコースに登場： 夜の高雄
近くの見どころ
近くの食事処
阿萬意麵麺三民区
A-Wan Yi Noodles
三民市場で1963年から夕方に店を開ける麺の屋台で、品数の少ないメニューも昔のまま。頼むのは汁なしイーミェンと、豚肉のとろみスープです。
午後晩ごはん
清溪小吃部屋台の軽食三民区
Ching Hsi Snack Shop
三鳳中街の乾物街でおよそ七十年続く昔ながらの食堂で、肉入りの塩味の白玉スープとおこわでよく知られています。
昼ごはん午後晩ごはん
黃家粉圓冰甘いもの・かき氷前金区
Huang Family Tapioca Ice
三鳳宮の近くにある昔ながらのかき氷店で、小さい器ならいまもNT$10ほど。黒糖タピオカかき氷と自家製プリンを頼みましょう。
昼ごはん午後晩ごはん