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屋台の軽食 · 楠梓区

Yang Bao Bao (Chaoming Road)

楊寶寶蒸餃(朝明路)

ミシュランガイド台湾 2026 · ビブグルマン

2022–2025にも選ばれています。

Yang Bao Bao (Chaoming Road) (楊寶寶蒸餃(朝明路))写真: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0

蒸し餃子のイメージ写真で、この店で撮影したものではありません。

楠梓にある蒸し餃子の店で、夜遅くまで開いています。豚肉か牛肉の蒸し餃子に、澄ましの牛肉スープを一杯合わせるのが定番。

指さしで注文

楊寶寶蒸餃(朝明路)

カウンターでこの画面を見せて、食べたい料理をタップしてください。

使えるひとこと

  • 請給我這個これをください
  • 這個兩份これを2つください
  • 內用店内で食べます
  • 外帶持ち帰りでお願いします
  • 不要辣辛くしないでください
  • 不要香菜パクチー抜きでお願いします
  • 我吃素ベジタリアンです
  • 多少錢?おいくらですか

市の外れにありますが、MRTで行けます。プランナーで「MRTで足をのばす」にチェックを入れると候補に入ります。

おすすめの料理

豚肉または牛肉の蒸し餃子写真: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0

豬肉蒸餃/牛肉蒸餃

豚肉または牛肉の蒸し餃子

注文を受けてから包んで蒸し上げます。香りが立ち、肉汁が多いのは牛肉のほう。

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野菜の蒸し餃子写真: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0

花素蒸餃

野菜の蒸し餃子

やや厚めの皮で、千切りのキクラゲ、チンゲンサイ、春雨、干し豆腐を包んでいます。ミシュランガイドがいちばん高く評価しているのがこれ。卵が入っている可能性があるため、厳密なヴィーガン対応ではありません。

この料理について →
澄ましの牛肉スープ写真: Sinchen.Lin, CC BY 2.0

清燉牛肉湯

澄ましの牛肉スープ

ミシュランガイドが蒸し餃子のお供にすすめる一杯。ほんのり甘い澄んだスープに、やわらかく煮込んだ牛肉が入ります。

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