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요릿집 · 구산구

Mai Yen Shun

賣塩順

미쉐린 가이드 대만 · 빕 구르망 2024–2025

2024–2025 빕 구르망에 선정됐어요. 2026 목록에는 없어요.

Mai Yen Shun (賣塩順)사진: Ralff Nestor Nacor, CC BY-SA 4.0

싼베이지 참고 사진으로, 이 가게에서 찍은 사진은 아니에요.

미술관 근처의 레트로풍 가족 식당으로, 옛날식 대만 가정 요리를 내요. 현금만 받아요. 닭다리를 튀겨 만든 싼베이지를 주문하세요.

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賣塩順

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자주 쓰는 말

  • 請給我這個이거 주세요
  • 這個兩份이거 두 개 주세요
  • 內用먹고 갈게요
  • 外帶포장해 주세요
  • 不要辣안 맵게 해 주세요
  • 不要香菜고수는 빼 주세요
  • 我吃素채식주의자예요
  • 多少錢?얼마예요?

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묵은 생강으로 만든 싼베이 닭다리사진: Benoît Prieur, CC0

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묵은 생강으로 만든 싼베이 닭다리

묵은 생강, 참기름, 간장, 바질을 넣어 싼베이 방식으로 만든 닭다리예요. 나오기까지 시간이 좀 걸려요.

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