料理店 · 鼓山区
Mai Yen Shun
賣塩順
ミシュランガイド台湾 · ビブグルマン 2024–2025
2024–2025のビブグルマン選出店です。2026年の選定には入っていません。
写真: Ralff Nestor Nacor, CC BY-SA 4.0サンベイジー(鶏の三杯煮)のイメージ写真で、この店で撮影したものではありません。
高雄市立美術館の近くにある、レトロな雰囲気の家族経営の店で、昔ながらの台湾の家庭料理を出します。支払いは現金のみ。頼みたいのは、揚げた鶏もも肉で作るサンベイジー(鶏の三杯煮)です。
おすすめの料理
写真: Benoît Prieur, CC0近くの食事処
貳哥食堂料理店鼓山区
Erge Shih Tang
鼓山の飾り気のない食堂。頼むべきは、ハチミツのタレで骨までやわらかくなるまで煮たサンマです。ルーローハンかラードごはんと一緒にどうぞ。
Bib Gourmand 2026昼ごはん晩ごはん
清溪小吃部屋台の軽食三民区
Ching Hsi Snack Shop
三鳳中街の乾物街でおよそ七十年続く昔ながらの食堂で、肉入りの塩味の白玉スープとおこわでよく知られています。
昼ごはん午後晩ごはん
廖家黑輪屋台の軽食三民区
Liao Family Oden
三民街の市場で1963年から炭火でさつま揚げを焼き続けている屋台。焼きおでん、ソーセージ、もち米の腸詰めの盛り合わせを頼みましょう。
昼ごはん午後晩ごはん