Restaurantes con mesa · Gushan
Mai Yen Shun
賣塩順
Guía MICHELIN Taiwán · Bib Gourmand 2024–2025
Bib Gourmand en 2024–2025; no figura en la selección de 2026.
Foto: Ralff Nestor Nacor, CC BY-SA 4.0Foto ilustrativa de Pollo de las tres tazas; no está tomada en este local.
Restaurante familiar de aire retro cerca del Museo de Bellas Artes, con cocina casera taiwanesa de toda la vida. Solo efectivo. Pide el muslo de pollo frito al estilo tres tazas.
Qué pedir
Foto: Benoît Prieur, CC0老薑炒雞腿
Muslo de pollo con jengibre añejo al estilo tres tazas
Muslo de pollo al estilo tres tazas, con jengibre maduro, aceite de sésamo, salsa de soja y albahaca. Tarda un rato en salir.
Sobre este plato →Más sitios para comer cerca
貳哥食堂Erge Shih Tang
En este comedor sencillo de Gushan, lo que hay que pedir es la paparda del Pacífico cocinada a fuego lento en salsa de miel hasta que se ablandan las espinas. Cómela con arroz con cerdo guisado o con arroz con manteca de cerdo.
清溪小吃部Ching Hsi Snack Shop
Comedor a la antigua en Sanfeng Middle Street, la calle de los productos secos, con unos setenta años de historia. Es conocido sobre todo por la sopa de tangyuan salados de cerdo y el arroz glutinoso.
廖家黑輪Liao Family Oden
Este puesto del mercado de la calle Sanmin asa pastel de pescado al carbón desde 1963. Pide un surtido de oden a la brasa, salchicha y salchicha de arroz.