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요릿집 · 구산구

Erge Shih Tang

貳哥食堂

미쉐린 가이드 대만 2026 · 빕 구르망

2023–2025에도 선정됐어요.

Erge Shih Tang (貳哥食堂)사진: Chocola Lala, CC BY-SA 4.0

반쭤(대만식 잔칫상) 참고 사진으로, 이 가게에서 찍은 사진은 아니에요.

꾸밈없는 구산의 밥집으로, 여기서 시킬 메뉴는 뼈가 물러질 때까지 꿀 소스에 뭉근히 조린 꽁치예요. 루러우판이나 돼지기름 비빔밥과 함께 드세요.

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貳哥食堂

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자주 쓰는 말

  • 請給我這個이거 주세요
  • 這個兩份이거 두 개 주세요
  • 內用먹고 갈게요
  • 外帶포장해 주세요
  • 不要辣안 맵게 해 주세요
  • 不要香菜고수는 빼 주세요
  • 我吃素채식주의자예요
  • 多少錢?얼마예요?

추천 메뉴

뼈까지 부드러운 꽁치 달콤 조림사진: kennejima, CC BY 2.0

化骨醬燒秋刀魚

뼈까지 부드러운 꽁치 달콤 조림

꽁치를 먼저 구운 다음 달콤한 소스에 조려 뼈까지 먹을 수 있을 만큼 부드러워요. 흰밥이나 돼지기름 비빔밥, 루러우판과 함께 드세요.

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타로·고구마 채 전사진: Sin-siōng, CC BY-SA 4.0

寶島千絲芋香糕

타로·고구마 채 전

채 썬 타로와 고구마를 켜켜이 쌓아 작은 찜통에 주문 즉시 찌고, 볶은 표고버섯과 마른 새우, 샬롯을 올려요.

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