Lu Rou Fan · Lingya
Nan Feng Braised Pork Rice
南豐魯肉飯
Foto: midnightbreakfastcafe, CC BY 2.0Beispielfoto für Reis mit geschmortem Schweinefleisch (Lu Rou Fan), nicht in diesem Lokal aufgenommen.
Dieses über 60 Jahre alte Reislokal im Viertel um den Ziqiang-Nachtmarkt hat vom Morgen bis kurz vor Mitternacht geöffnet. Bestellt wird Reis mit geschmortem Schweinefleisch (Lu Rou Fan) mit einem Löwenkopf-Fleischkloß und geschmortem Kohl.
Was bestellen
Foto: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0滷肉飯
Reis mit geschmortem Schweinebauch
Trotz des Namens ist es ein einziges dickes Stück geschmorter Schweinebauch, federnde Schwarte und weiches Fleisch. Es liegt auf Reis mit Schmorsoße, dazu süß-sauer eingelegtes Grün, das die Schwere ausgleicht.
Mehr zum Gericht →
Foto: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0獅子頭
Löwenkopf-Fleischbällchen
Ein großer geschmorter Fleischkloß vom Schwein, einzeln verkauft. Gastroführer nennen ihn zusammen mit dem Schweinefleisch als die beiden Gerichte, die man hier bestellt.
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Foto: LeonardKong, CC BY 2.0苦瓜封湯
Suppe mit gefüllter Bittermelone
Gefüllte Bittermelone in leichter Suppe, ein erfrischender Gegenpol zum salzigen Reis.
Mehr zum Gericht →Sehenswertes in der Nähe
玫瑰聖母聖殿主教座堂Rosenkranzkathedrale
Taiwans älteste katholische Kirche und Kathedrale des Bistums Kaohsiung, ein Bau mit gotischen und romanischen Zügen am Love River.
愛河Love River (Liebesfluss)
Der Fluss durch die Innenstadt von Kaohsiung, mit Uferparks, Bootsfahrten und der Kathedrale nahe am Ufer.
Weitere Lokale in der Nähe
泰元Thai Yuan
Hauptgrund für einen Besuch an diesem kleinen Thai-Tresen ist das säuerliche, leicht scharfe Pad Thai. Dazu ein grüner Papayasalat und ein thailändischer Eiskaffee.
牛老大涮牛肉（自強二路）NIU LAO DA (Zihciang 2nd Road)
Dieses lebhafte Hot-Pot-Lokal für Rindfleisch hat bis Mitternacht geöffnet. Frisches Rindfleisch aus Tainan, von Hand geschnitten, wird in einer leichten, süßlichen Brühe gegart. Dazu einen Teller gebratenes Rindfleisch bestellen.
菜粽李Caizong Li
Dieser Laden öffnet früh und macht jeden Tag frische Zongzi mit Erdnüssen im Bambusblatt. Den ersten erst pur essen, dann mit Soße und Erdnusspulver, und eine Miso-Suppe dazu.