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ルーローハン · 前金区

Cianjin Braised Pork Rice

前金肉燥飯

ミシュランガイド台湾 2026 · ビブグルマン

2023–2025にも選ばれています。

Cianjin Braised Pork Rice (前金肉燥飯)写真: 總統府, CC BY 2.0

ルーローハンのイメージ写真で、この店で撮影したものではありません。

数十年続く朝ごはんの店で、ルーローハンの上にはカリカリのサバヒーでんぶ。黄身がとろりとしたアヒル卵の目玉焼きを混ぜて食べるのがおすすめです。

指さしで注文

前金肉燥飯

カウンターでこの画面を見せて、食べたい料理をタップしてください。

使えるひとこと

  • 請給我這個これをください
  • 這個兩份これを2つください
  • 內用店内で食べます
  • 外帶持ち帰りでお願いします
  • 不要辣辛くしないでください
  • 不要香菜パクチー抜きでお願いします
  • 我吃素ベジタリアンです
  • 多少錢?おいくらですか

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サバヒーでんぶのせルーローハン写真: fullfen666, CC BY-SA 2.0

魚鬆肉燥飯

サバヒーでんぶのせルーローハン

コクはあっても脂っこくないルーローハンに、地元のサバヒーから手作りしたでんぶをのせて。でんぶのカリッとした食感と、ほのかな潮の風味がアクセントになります。

この料理について →
煮込み豆腐写真: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0

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