면 요리 · 옌청구
Cheng's Noodles
鄭家切仔麵
미쉐린 가이드 대만 · 빕 구르망 2022–2023
2022–2023 빕 구르망에 선정됐어요. 2026 목록에는 없어요.
사진: Blowing Puffer Fish, CC BY 2.0이몐 참고 사진으로, 이 가게에서 찍은 사진은 아니에요.
옌청의 오래된 국숫집으로, 지금은 3대째가 운영해요. 돼지고기와 닭으로 우린 진한 국물에 국수나 쌀국수를 말아 내고, 돼지 부속 편육을 곁들여요.
추천 메뉴
湯米粉
쌀국수
국물은 돼지 염통, 간, 혀를 데치는 데서 시작해요. 그 국물에 닭 한 마리를 통째로 넣어 끓이고, 여름엔 죽순, 겨울엔 무를 더해요. 마지막으로 돼지기름에 튀긴 샬롯을 올려요. 노란 면이나 비빔으로도 먹을 수 있어요.
이 음식 알아보기 →
사진: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0
사진: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0이 가게가 들어간 코스: 옌청 옛 시가지
근처 명소
근처에서 먹을 곳
阿婆彈珠汽水綜合茶커피·차옌청구
Grandma's Marble Soda Mixed Tea
보얼 예술특구(Pier-2) 근처에서 50년 넘게 자리를 지킨 음료 가판대로, 파는 건 딱 하나예요. 동과차와 금귤 매실차, 톡 쏘는 구슬 사이다를 섞은 혼합차예요. 그냥 한 잔 달라고 하면 돼요.
점심오후저녁
阿綿麻糬길거리 간식옌청구
A-Mian Mochi
다거우딩 시장의 작은 가판대에서 주문을 받으면 손으로 바로 빚어 주는 부드러운 모치예요. 딸기나 망고 같은 과일 소를 고르거나 땅콩 모치를 드셔 보세요.
점심오후
李家圓仔湯디저트·빙수옌청구
Li Family Tangyuan Soup
1953년부터 옌청 시장 입구를 지켜 온 단탕 노점으로, 손으로 네모나게 썬 탕위안으로 유명해요. 따뜻한 단팥탕에 넣어 먹거나 빙수에 올린 모둠 빙수로 드세요.
점심오후저녁