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Restaurantes con mesa · Cianjin

Yung Yen

永筵小館

Guía MICHELIN Taiwán 2026 · Bib Gourmand

También seleccionado en 2022–2023, 2025.

Foto ilustrativa de Huevos revueltos con gambas; no está tomada en este local.

Diminuto local de toda la vida (antes Yun Lai Fang) que cocina al momento platos caseros chinos. Pide el revuelto suave de huevo con gambas.

Señala para pedir

永筵小館

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Frases útiles

  • 請給我這個Esto, por favor
  • 這個兩份Dos de estos, por favor
  • 內用Para comer aquí
  • 外帶Para llevar
  • 不要辣Sin picante, por favor
  • 不要香菜Sin cilantro, por favor
  • 我吃素Soy vegetariano/a
  • 多少錢?¿Cuánto es?

Qué pedir

滑蛋蝦仁

Revuelto suave de huevo con gambas

Gambas tersas envueltas en huevo a medio cuajar, servidas como una tortilla enrollada. El chef hace cada plato al momento.

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冰糖元蹄

Codillo de cerdo guisado con azúcar de roca

Según TVBS, la especialidad de la casa es el codillo de cerdo guisado con azúcar de roca.

Sobre este plato →

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