훠궈·전골 · 강산구
Joes (Gangshan)
舊市羊肉（岡山）
미쉐린 가이드 대만 2026 · 빕 구르망
2022–2025에도 선정됐어요.
사진: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0염소고기 전골(양러우루) 참고 사진으로, 이 가게에서 찍은 사진은 아니에요.
강산의 이 가게는 1955년부터 염소고기 하나로 이름을 이어 왔어요. 한방 염소 뼈 전골과 여주 염소고기 볶음을 주문하세요.
시내 끝자락이지만 MRT로 갈 수 있어요. 하루 일정 짜기에서 ‘MRT로 조금 더 멀리’를 선택하면 포함돼요.
추천 메뉴
사진: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0當歸羊肉爐
한방 염소고기 전골
염소 뼈 육수에 가게에서 배합한 한약재를 넣고 3시간 동안 끓여요. 당귀 향은 나되 과하지 않고, 대부분 껍질째인 염소고기는 부드러워질 때까지 푹 익혀요.
이 음식 알아보기 →
사진: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0
사진: Liuxingy, CC BY-SA 4.0
사진: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0이 가게가 들어간 코스: 레드라인 타고 차오터우와 강산으로