Comida callejera · Sanmin
Hsin Ta Kang Grilled Sausage
新大港大腸香腸
Foto: Banzai Hiroaki, CC BY 2.0Foto ilustrativa de Salchicha taiwanesa a la parrilla; no está tomada en este local.
Puesto de parrilla con unos sesenta años, ya en la tercera generación, que vende por la tarde salchichas de cerdo y salchichas de arroz glutinoso asadas al carbón.
Qué pedir
Foto: Junyu-K, CC BY-SA 4.0香腸
Salchicha asada al carbón
Salchicha de cerdo firme, entre dulce y salada, con un leve toque a licor, asada al carbón hasta quedar brillante y algo tostada. Cómela con ajo crudo de la mesa de autoservicio.
Sobre este plato →
Foto: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0糯米腸
Salchicha de arroz glutinoso
Se asa al lado de la salchicha de cerdo y queda tierna y masticable, con trocitos de maní y aroma a carbón. Mucha gente pide las dos juntas.
Sobre este plato →Más sitios para comer cerca
老新台菜（九如二路）Old New Taiwanese Cuisine (Jiuru 2nd Road)
Platos de banquete taiwanés cerca de Kaohsiung Main Station, pensados para un grupo que comparte uno de los menús de varios platos. Llama antes para reservar.
三代春捲San Dai Spring Rolls
Puesto familiar junto a la estación Formosa Boulevard que lleva más de sesenta años enrollando rollitos de primavera taiwaneses (estilo run-bing), con la masa hecha en el propio local.
米院子油飯Mi Yuan Tzu Steamed Glutinous Rice
Pequeño local de arroz glutinoso. El plato estrella lleva aceite de sésamo, jengibre y pato deshuesado, y combina mejor con la sopa de taro y costilla de cerdo.