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麺 · 塩埕区

Hei Chien Wenzhou Wonton King

黑乾溫州餛飩大王

Hei Chien Wenzhou Wonton King (黑乾溫州餛飩大王)写真： bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0

ワンタンスープのイメージ写真で、この店で撮影したものではありません。

塩埕で夕方から開くワンタンの店で、看板には1958年の文字。大きな豚肉ワンタンを、スープかラー油あえで出します。

指さしで注文

黑乾溫州餛飩大王

カウンターでこの画面を見せて、食べたい料理をタップしてください。

使えるひとこと

  • 請給我這個これをください
  • 這個兩份これを2つください
  • 內用店内で食べます
  • 外帶持ち帰りでお願いします
  • 不要辣辛くしないでください
  • 不要香菜パクチー抜きでお願いします
  • 我吃素ベジタリアンです
  • 多少錢？おいくらですか

おすすめの料理

豚肉ワンタンスープ写真： bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0

鮮肉餛飩湯

豚肉ワンタンスープ

皮が薄く大ぶりの豚肉ワンタンを、醤油の香る豚骨スープで。ザーサイとチンゲンサイが入ります。

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ワンタンのラー油がけ写真： bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0

紅油抄手

ワンタンのラー油がけ

汁なしのほうは、ラー油、ザーサイ、生姜、ネギであえてあります。辛くないものも頼め、黒酢をかけるとこってり感がやわらぎます。

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揚げワンタン写真： Shuma Shuam CHENMIEL, CC BY-SA 4.0

炸餛飩

揚げワンタン

きつね色にカリッと揚げてあり、中の具はジューシーなまま。

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近くの見どころ

高雄市立歴史博物館高雄市立歷史博物館
博物館塩埕区徒歩11分

高雄市立歴史博物館

愛河のほとりに建つ1939年築の旧市役所。いまは市の歴史博物館です。

旧打狗駅故事館舊打狗驛故事館
博物館鼓山区徒歩13分

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駁二芸術特区（Pier-2）駁二藝術特區
名所塩埕区徒歩14分

駁二芸術特区（Pier-2）

塩埕の水辺に並ぶ港の倉庫を、ギャラリーやショップ、イベントスペースに生まれ変わらせた一帯です。

近くの食事処

Dagouding Milkfish Rice Noodle Soup (大溝頂虱目魚米粉湯)大溝頂虱目魚米粉湯
サバヒー・おかゆ塩埕区

Dagouding Milkfish Rice Noodle Soup

屋根付き市場の大溝頂市場の中で、およそ60年続く屋台。朝早くから開いています。頼むのは、すり身をまとわせたサバヒーの腹身と太いビーフンのスープです。

朝ごはん昼ごはん
A-Mian Mochi (阿綿麻糬)阿綿麻糬
屋台の軽食塩埕区

A-Mian Mochi

大溝頂の小さなスタンドで、注文を受けてから手で形作るやわらかな台湾もち。イチゴやマンゴーなどフルーツ入りにするか、定番のピーナッツにするか選べます。

昼ごはん午後
Ya Rou Zhen (Duck Zhen) (鴨肉珍)鴨肉珍
ごはんもの塩埕区

Ya Rou Zhen (Duck Zhen)

1960年から続く、塩埕で名の知れたアヒル肉ごはんのカウンター店。アヒル肉ごはん（肉そぼろと薄切りのアヒル肉をのせたごはん）に、アヒル肉の切り盛りを一皿添えましょう。

Bib Gourmand 2022昼ごはん午後晩ごはん