廟・寺院 · 鼓山区
鼓山代天宮
鼓山代天宮
写真: lienyuan lee, CC BY 3.0哈瑪星の中心となる廟。正面の広場には、古くからの屋台が並んでいます。
歴史
戦後、住民がお金を出し合い、旧町役場の跡地に建てました。役場の建物はのちに学校となり、1945年の空襲で失われています。創建の年は資料によって1949年とも1951年ともされます。廟画の名匠・潘麗水が筆をふるっており、隣の小さな美術館でその絵画を見ることができます。2019年に始まった改修は2024年に完了しました。
近くで食べる
哈瑪星呂汕頭麵麺鼓山区
Hamasen Lu's Shantou Noodles
汕頭(スワトウ)からの移民が伝えた麺で、代天宮前の広場にあるこの屋台は60年以上の歴史があります。頼むなら、ラードとにんにくであえた汁なし麺を。
朝ごはん昼ごはん午後
哈瑪星黑旗魚丸大王屋台の軽食鼓山区
Hamasen Black Marlin Fish Ball King
哈瑪星の代天宮のそばにある、1950年代創業のつみれの店。地元のクロカジキでつみれを作っています。頼むならつみれ盛り合わせのスープを。
昼ごはん午後晩ごはん
哈瑪星碗粿枝屋台の軽食鼓山区
Hamasen Wa-Gui Zhi
1951年創業、いまは四代目が切り盛りする哈瑪星の朝ごはんの店。メニューはワーグイ(米粉の茶碗蒸し)だけ。塩味の蒸し物で、少しのタレをかけて食べます。
朝ごはん昼ごはん
鴨肉珍ごはんもの塩埕区
Ya Rou Zhen (Duck Zhen)
1960年から続く、塩埕で名の知れたアヒル肉ごはんのカウンター店。アヒル肉ごはん(肉そぼろと薄切りのアヒル肉をのせたごはん)に、アヒル肉の切り盛りを一皿添えましょう。
Bib Gourmand 2022昼ごはん午後晩ごはん
李家圓仔湯甘いもの・かき氷塩埕区
Li Family Tangyuan Soup
1953年から塩埕の市場の入口で営む甘味の屋台で、名物は手で四角く切った白玉。温かいおしるこに入れるか、ミックスかき氷として氷にのせて食べます。
昼ごはん午後晩ごはん
黑乾溫州餛飩大王麺塩埕区
Hei Chien Wenzhou Wonton King
塩埕で夕方から開くワンタンの店で、看板には1958年の文字。大きな豚肉ワンタンを、スープかラー油あえで出します。
晩ごはん深夜