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廟・寺院 · 鼓山区

鼓山代天宮

鼓山代天宮

鼓山代天宮写真: lienyuan lee, CC BY 3.0

哈瑪星の中心となる廟。正面の広場には、古くからの屋台が並んでいます。

歴史

戦後、住民がお金を出し合い、旧町役場の跡地に建てました。役場の建物はのちに学校となり、1945年の空襲で失われています。創建の年は資料によって1949年とも1951年ともされます。廟画の名匠・潘麗水が筆をふるっており、隣の小さな美術館でその絵画を見ることができます。2019年に始まった改修は2024年に完了しました。

近くで食べる

Hamasen Lu's Shantou Noodles (哈瑪星呂汕頭麵)哈瑪星呂汕頭麵
麺鼓山区

Hamasen Lu's Shantou Noodles

汕頭(スワトウ)からの移民が伝えた麺で、代天宮前の広場にあるこの屋台は60年以上の歴史があります。頼むなら、ラードとにんにくであえた汁なし麺を。

朝ごはん昼ごはん午後
Hamasen Black Marlin Fish Ball King (哈瑪星黑旗魚丸大王)哈瑪星黑旗魚丸大王
屋台の軽食鼓山区

Hamasen Black Marlin Fish Ball King

哈瑪星の代天宮のそばにある、1950年代創業のつみれの店。地元のクロカジキでつみれを作っています。頼むならつみれ盛り合わせのスープを。

昼ごはん午後晩ごはん
Hamasen Wa-Gui Zhi (哈瑪星碗粿枝)哈瑪星碗粿枝
屋台の軽食鼓山区

Hamasen Wa-Gui Zhi

1951年創業、いまは四代目が切り盛りする哈瑪星の朝ごはんの店。メニューはワーグイ(米粉の茶碗蒸し)だけ。塩味の蒸し物で、少しのタレをかけて食べます。

朝ごはん昼ごはん
Ya Rou Zhen (Duck Zhen) (鴨肉珍)鴨肉珍
ごはんもの塩埕区

Ya Rou Zhen (Duck Zhen)

1960年から続く、塩埕で名の知れたアヒル肉ごはんのカウンター店。アヒル肉ごはん(肉そぼろと薄切りのアヒル肉をのせたごはん)に、アヒル肉の切り盛りを一皿添えましょう。

Bib Gourmand 2022昼ごはん午後晩ごはん
Li Family Tangyuan Soup (李家圓仔湯)李家圓仔湯
甘いもの・かき氷塩埕区

Li Family Tangyuan Soup

1953年から塩埕の市場の入口で営む甘味の屋台で、名物は手で四角く切った白玉。温かいおしるこに入れるか、ミックスかき氷として氷にのせて食べます。

昼ごはん午後晩ごはん
Hei Chien Wenzhou Wonton King (黑乾溫州餛飩大王)黑乾溫州餛飩大王
麺塩埕区

Hei Chien Wenzhou Wonton King

塩埕で夕方から開くワンタンの店で、看板には1958年の文字。大きな豚肉ワンタンを、スープかラー油あえで出します。

晩ごはん深夜