Platos de arroz · Zuoying
Cheng Tsung Duck Rice
正宗鴨肉飯
Guía MICHELIN Taiwán · Bib Gourmand 2022–2025
Bib Gourmand en 2022–2025; no figura en la selección de 2026.
Foto: 王新漢, CC BY-SA 4.0Foto ilustrativa de Arroz con pato; no está tomada en este local.
Local concurrido y sin pretensiones de Zuoying. El reclamo es el pato ahumado en láminas sobre arroz, y cada día hay una pequeña tanda de arroz con muslo de pato cortado a mano para quien llega pronto.
Qué pedir
Foto: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0鴨肉飯
Arroz con pato ahumado
Trozos de pato ahumado sobre arroz con la salsa de la casa. El pato también se puede pedir con fideos yi mein, fideos planos de arroz de Meinong o fideos de cristal.
Sobre este plato →Foto: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0手切鴨腿飯
Arroz con muslo de pato cortado a mano
Muslo de pato ahumado cortado a mano, jugoso y con sabor a humo, que se prepara en una pequeña tanda cada día.
Sobre este plato →
Foto: Takoradee, CC BY-SA 3.0綜合下水湯
Sopa variada de casquería de pato
Casquería bien limpia en un caldo dulce y suave. La gente de aquí la pide con el arroz con pato.
Sobre este plato →Más sitios para comer cerca
弘記肉燥飯舖Hung Chi Rice Shop
Este local informal de arroz cerca de Kaohsiung Arena es conocido por el arroz con cerdo guisado. Pídelo con un huevo frito de yema líquida encima y añade un plato de verdura de temporada y una sopa.
新大港大腸香腸Hsin Ta Kang Grilled Sausage
Puesto de parrilla con unos sesenta años, ya en la tercera generación, que vende por la tarde salchichas de cerdo y salchichas de arroz glutinoso asadas al carbón.
寬來順早餐店Kuan Lai Shun Breakfast
Este local de desayunos de Zuoying se hizo un nombre con la leche de soja. Pide el pan de sésamo al horno de barro con huevo y verdura encurtida, un bollo de cerdo y una leche de soja salada.